企业名称： 湘鄂情
菜　　系： 湘菜 
特 色 菜： 中华名菜,湘菜,剁椒鱼头,麻辣田鸡腿 红椒酿肉 冰糖湘莲 好丝百叶 腊味合蒸 剁椒蒸田鸡 粉蒸鮰鱼 酸辣笔筒鱿鱼 腊味合蒸 清蒸甲鱼 麻辣仔鸡 炒羊肚丝 子龙脱袍 清汤滑鸡球
环境氛围： 商务宴请, 情侣约会
座位情况： 280
人均消费： 50
营业时间： 日常营业
车位情况： 有
交　　通： 乘坐204、311、301.
联系电话： 83991399
地　　址： 深圳特区报社后，中电信息大厦一至三层
   
详细介绍

湘菜:以刀功精妙、形味兼美，长于调味、酸辣著称。如“酸辣肝尖”“鱼籽鱼泡”“干锅肥肠”“农家小炒肉”“剁椒鱼头”等。
     鄂菜，也独具特色，汁浓、芡稠、口重、味纯。主料为藕和荷叶的“荷塘秋色”热菜中的“明珠海参武昌鱼”、“刁子鱼”颇受食客欢迎。粤菜，以清淡为主，爽滑、嫩。如“清蒸鱼”最为著名。川菜，以麻辣为主，如“水者鳝片”。煨汤，具有湖北农家特色的百年煨汤，完全利用民间传统煨汤方法，以瓦罐为器精配食物，加入天然矿泉水，置入直径一米的缸内，以上等木炭恒温达7小时，其味鲜香醇浓，营养滋补，去湿清热，食后令人难忘。